أعلنت المديرية الجهوية للفلاحة بجهة فاس مكناس، أنه من المتوقع ذبح حوالي 900 ألف رأس من الأغنام والماعز خلال عيد الأضحى لهذا العام، على مستوى الجهة.
وأشارت المديرية، إلى أن إجمالي عدد رؤوس الماشية (الأغنام والماعز) حتى 8 يونيو، بلغ 746 ألف رأس من الأغنام و19.910 رأس من الماعز.
وأوضحت، أن إقليم الحاجب يتصدر الأقاليم في الجهة من حيث عدد رؤوس الماشية، بينما يحتل إقليمي بولمان وإفران المركزين الثاني والثالث على التوالي في هذا الصدد.
وأشار المصدر ذاته، أن عدد وحدات إعداد الأضاحي في الجهة بلغ 14 ألفًا و687 وحدة.
وفي إطار التسهيلات التي تُقدم لتسويق الأضاحي، قامت المديرية الجهوية للفلاحة بالتعاون مع السلطات المختصة بتجهيز سوقين في جهة فاس – مكناس، واحد في فاس بمنطقة بندباب شراردة، والآخر في مكناس بالسوق الأسبوعي صوريا.
وتشتهر جهة فاس – مكناس بسلالة الأغنام “تيمحضيت” المعروفة، حيث تتميز بقدرتها على التكيف مع المناخ البارد وقوتها، بالإضافة إلى جودة لحمها الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول.
