الرباط: le12.ma
أكدت دراسة صدرت مؤخراً ان الفلافونويد الخاص بالبقدونس، وهو مجموعة من المركبات العضوية القابلة للانحلال في الماء ينتجها الاستقلاب الثانوي للنبات.
وافادت دراسة، أن إبيغينين الموجود بالبقدونس يعزز قوة الراوبط بين الخلايا العصبية بين الخلايا الجذعية بصيغتها الخام، والتي هي مسؤولة عن إنتاج خلايا متخصصة تتحول لاحقاً إلى خلايا عصبية. الأمر هذا يساعد على التخلص من الاكتئاب، ويحمي من مرضي ألزهايمر وباركنسون.
