“الكسكس” وسط مستشفى نانط بفرنسا (صور)

Le12.ma– رشيد الزبوري

تفاجأ الأطباء والممرضين والعاملين بمستشفى مدينة نانط بفرنسا، عندما عمل بعض المغاربة والمغاربيين المقيمين بالديار الفرنسية، والذين يؤدون الصلوات الخمس بالمسجد الكبير بالمدينة، على تحضير عدد من “القصعات” للكسكس، المرسومة بزخارف أندلسية وديكورات يجمع ألوان “الخضر السبع”، هدية إلى الذين يخاطرون بأرواحهم، لمواجهة وباء كورونا المستجد، وإلى جميع الذين يقاتلون على الرغم من التعب لإنقاذ الأرواح من فيروس كورونا المستجد، كبادرة إنسانية في التضامن الاجتماعي. 

هذه الأطباق الساخنة والشهية، المطبوخة على الطريقة التقليدية، بأيدي مغربية فتحت الشهية لجميع الأطباء والممرضين والعاملين بالمستشفى الكبير بمدينة نانط، والتي تحمل موروثا مغربيا، تأصيلا لكيانه الحضاري والتاريخي، و ركنا أصيلا في العادات والتقاليد المغربية.