“ماكلة الماما أفريكا”.. “كازا” تنظم لأول مرة مهرجانا دوليا لفنون الطبخ

سعد المتولي-الدار البيضاء

 

تستعد مدينة الدار البيضاء، خلال الفترة الممتدة ما بين 6 و8 مارس المقبل، لاحتضان مهرجانا دوليا الأول لفنون الطبخ، وهو الحدث الأول من نوعه، الذي تستضيفه العاصمة الاقتصادية.

وحسب ما كشفه منظمو الحدث الدولي، في بلاغ لهم، فإن المحطة الأولى للمهرجان سيتم فيها تكريم المطبخ الإفريقي تحت شعار “فنون الطبخ، رافعة من أجل التنمية بإفريقيا”.

ويشكل المهرجان دعوة لاستكشاف وتثمين تراث فن الطهي المغربي، وإبراز فرص استغلاله من أجل الاستقطاب السياحي ودعم التنمية بشكل عام.