le12.ma
كانت لـ”أزمة كورونا” تداعيات كبيرة على نشاط قطاع المخابز والحلويات إذ أُغلقت عدة وحدات منها.
وصرّح الحسن أزاز، رئيس الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات بالمغرب، بأن 20 في المائة من الوحدات الانتاجية في قطاع المخابز والحلويات أغلقت متأثرة بتداعيات أزمة كورونا.
وسجَل رقم معاملات القطاع، وفق آزاز، تراجعا كبيرا، بسبب الإجراءات التي اتخذت في ظل هذه الأزمة، خصوصا قرار الإغلاق الكلي خلال السنة الماضية، الذي أثر في سلسلة الخبز والحلويات.
ورغم عودة النشاط جزئيا، فإن استمرار بعض الإجراءات الاحترازية، كتحديد توقيت العمل في حدود الثامنة، أثر كثيرا في معاملات القطاع، خصوصا في ظل استمرار الإغلاق في ما يتعلق بأنشطة أخرى.
