يعتبر مشروب الحلبة من المشروبات الشتوية التي يتجاهل الكثير تناولها ولكن أكدت الكثير من للدراسات فوائدها العظيمة التي تجعلك تهتم بتناولها .
وكان الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب أكد أهمية تناولها وقال في الحلبة سبع فوائد، حيث تتمتع بذور الحلبة بمكونات غذائية صحية، وتحتوي على كمية جيدة من الألياف والمعادن ، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم.
1- تشير الأبحاث إلى أن الحلبة قد تزيد من إنتاج حليب الأم ومعدل زيادة الوزن عند الأطفال حديثي الولادة.
2- تشير الأبحاث الأولية إلى أن الحلبة يمكن أن تعزز مستويات هرمون التستوستيرون والوظيفة الجنسية لدى الرجال.
3- تدعم الأدلة دور الحلبة في السيطرة على نسبة السكر في الدم مما يفيد مرضي السكر من النوع 1 و 2
4- التحكم في الشهية: حتى الآن أظهرت 3 دراسات انخفاضًا في تناول الدهون والشهية.
5- مستويات الكوليسترول: تشير بعض الأدلة إلى أن الحلبة يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
6- حموضة المعدة: وجدت دراسة تجريبية واحدة لمدة أسبوعين على الأشخاص الذين يعانون من حرقة متكررة أن الحلبة قللت من أعراضهم في الواقع ، تتطابق آثاره مع تأثيرات الأدوية المضادة للحموضة.
7- الالتهابات: أظهرت هذه العشبة تأثيرات مضادة للالتهابات في التجارب المعملية
