في إطار العمليات الاستباقية لتشديد الرقابة على الأسواق وضمان سلامة المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكاً مع اقتراب شهر رمضان الأبرك، تمكنت اللجنة الإقليمية للمراقبة بمدينة القنيطرة، يومه الخميس، من وضع حد لنشاط “محل سري” مخصص لصناعة الحلويات في ظروف تفتقر لأدنى معايير السلامة الصحية .
العملية التي تمت على مستوى المنطقة التابعة لـ الملحقة الإدارية السادسة، أسفرت عن ضبط محل غير مرخص يشتغل “خارج القانون” بعيداً عن أعين الرقابة المهنية.
ووفقاً لمصادر مطلعة، فقد مكنت عملية التفتيش الدقيقة من حجز ما يفوق 500 كيلوغرام من المواد والمنتجات الموجهة للاستهلاك، والتي كانت في طور التحضير والتوزيع.
وقد عاينت اللجنة المختصة، خلال تدخلها، غياباً تاماً لشروط النظافة والسلامة الصحية المعمول بها، مما يجعل من هذه المنتجات خطراً داهماً على صحة المواطنين.
وشملت المحجوزات مواد أولية مجهولة المصدر، بالإضافة إلى كميات من الحلويات الرمضانية التي كانت تُعد في بيئة غير ملائمة تقنياً وصحياً.
وتماشياً مع القوانين الجاري بها العمل في مجال زجر الغش، تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة في حق المخالفين، مع مباشرة مسطرة إتلاف المواد المحجوزة لضمان عدم وصولها إلى موائد المستهلكين.
وتأتي هذه الخطوة في سياق تعبئة شاملة للسلطات المحلية والإقليمية بالقنيطرة، تهدف إلى قطع الطريق على المتلاعبين بالأسعار وبجودة المواد الغدائية، خاصة مع ارتفاع الطلب على “حلويات رمضان” خلال هذه الفترة من السنة.
رشيد زرقي / Le12.ma
