{"id":37426,"date":"2023-11-24T16:50:17","date_gmt":"2023-11-24T15:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/le12.ma\/fr\/?p=37426"},"modified":"2023-11-27T08:52:01","modified_gmt":"2023-11-27T07:52:01","slug":"la-gastronomie-italienne-a-lhonneur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le12.ma\/fr\/la-gastronomie-italienne-a-lhonneur\/","title":{"rendered":"La gastronomie italienne \u00e0 l’honneur"},"content":{"rendered":"

Dans le cadre des activit\u00e9s de promotion du \u00a0\u00bb Made in Italy \u00ab\u00a0, l’Ambassade d’Italie \u00e0 Rabat organise la huiti\u00e8me \u00e9dition de \u00a0\u00bb La Semaine de la cuisine italienne dans le monde. Cet \u00e9v\u00e9nement, qui se tient du 20 au 26 novembre 2023 ,sera consacr\u00e9e cette ann\u00e9e au th\u00e8me \u00a0\u00bb \u00c0 table avec la cuisine italienne : le bien-\u00eatre au go\u00fbt\u00a0\u00bb. <\/strong><\/h2>\n

A cet \u00e9gard, l’ambassade d’Italie \u00e0 Rabat, en coordination avec les institutions italiennes pr\u00e9sentes sur le territoire, notamment le Consulat G\u00e9n\u00e9ral d’Italie \u00e0 Casablanca, l\u2019ITA-ICE (Agence Italienne pour le Commerce Ext\u00e9rieur), l’Institut Culturel Italien de Rabat, le Comit\u00e9 de la Dante Alighieri de Casablanca, la Chambre de Commerce Italienne au Maroc, a le plaisir d’annoncer que le Maroc sera cette ann\u00e9e encore l’un des pays h\u00f4tes de cet \u00e9v\u00e9nement international, avec un programme riche en \u00e9v\u00e9nements culturels et de promotion commerciale qui auront lieu dans certaines des principales villes du Royaume.<\/strong><\/p>\n

Comme lors des \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes, l’\u00e9v\u00e9nement d’ouverture de la semaine sera organis\u00e9 par l’Ambassade d’Italie \u00e0 Rabat au So Lounge du Sofitel Jardins des Roses de Rabat. Le soir du 22 novembre, le chef Antonio Altamura, du restaurant romain \u00ab\u00a0Marzapane\u00a0\u00bb, proposera aux participants un menu con\u00e7u pour l’occasion. Au cours de la soir\u00e9e, le chef divertira les invit\u00e9s avec un show-cooking au cours duquel il expliquera les secrets de la pr\u00e9paration de l’un de ses plats, symbole de la richesse de la gastronomie italienne. Au cours de l’\u00e9v\u00e9nement, l’exposition \u00ab\u00a0GO\u00dbT ! Les Italiens \u00e0 table. 1970-2050\u00a0\u00bb pr\u00e9sent\u00e9e par l’Institut Culturel Italien de Rabat, racontera l’histoire de la relation entre les Italiens et la nourriture et son \u00e9volution au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies.<\/strong><\/p>\n

La semaine se poursuivra ensuite, le 23 novembre \u00e0 Casablanca, avec un concours culinaire organis\u00e9 par le Consulat G\u00e9n\u00e9ral d’Italie \u00e0 Casablanca, l\u2019ITA-ICE et le Comit\u00e9 de la Dante Alighieri de Casablanca, en collaboration avec la F\u00e9d\u00e9ration marocaine des arts culinaires. L’\u00e9v\u00e9nement sera ouvert au public et verra la participation du chef cuisinier et influenceur italo-marocain Kamal Belmedjoul. Cette soir\u00e9e sera \u00e9galement accompagn\u00e9e par l’orchestre italien ‘Aires Trio’.<\/strong><\/p>\n

Le 24 novembre, l’Institut Culturel Italien de Rabat organisera, par ailleurs, un cours de cuisine pour enfants \u00e0 Marrakech. L’\u00e9v\u00e9nement aura lieu au centre culturel \u00ab\u00a0Les Etoiles de Jama\u00e2 El Fna\u00a0\u00bb de la Fondation Ali Zaoua, avec la participation du chef Antonio Altamura. Le 24 novembre \u00e9galement, la Chambre de Commerce Italienne au Maroc se chargera de l\u2019organisation d\u2019une soir\u00e9e avec la participation d’une di\u00e9t\u00e9ticienne italienne et un show cooking pr\u00e9sent\u00e9 par un chef italien. La semaine s’ach\u00e8vera, la journ\u00e9e du 25 novembre au cours de laquelle, l’ambassade d’Italie \u00e0 Rabat proposera un d\u00eener de gala \u00e0 quatre mains avec un menu exclusif, fruit de la collaboration entre le Chef Altamura du c\u00e9l\u00e8bre restaurant ‘Marzapane’ et le Chef Max Alajmo repr\u00e9sent\u00e9 par le Chef Vania Ghedini du restaurant ‘Sesamo’ du Royal Mansour \u00e0 Marrakech.<\/strong><\/p>\n

L’Ambassade d’Italie \u00e0 Rabat, dans un communiqu\u00e9, saisit cette occasion pour remercier les partenaires officiels qui ont contribu\u00e9 \u00e0 la r\u00e9alisation de l’initiative : Drinks&Co, Foods&Goods, la Fondation Ali Zaoua, Sesamo – Royal Mansour Marrakech, Sofitel Jardins des Roses de Rabat.<\/strong>
\nLa gastronomie italienne \u00e0 l’honneur.<\/strong><\/p>\n

plus de d\u00e9tails sur la vid\u00e9o suivantes:<\/strong><\/p>\n