{"id":33602,"date":"2023-06-22T11:24:10","date_gmt":"2023-06-22T10:24:10","guid":{"rendered":"https:\/\/le12.ma\/fr\/?p=33602"},"modified":"2023-06-22T11:24:10","modified_gmt":"2023-06-22T10:24:10","slug":"aid-al-adha-loffre-est-suffisante-et-couvre-largement-la-demande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le12.ma\/fr\/aid-al-adha-loffre-est-suffisante-et-couvre-largement-la-demande\/","title":{"rendered":"A\u00efd Al-Adha : l\u2019offre est suffisante et couvre largement la demande"},"content":{"rendered":"

L\u2019offre nationale<\/a> globale en animaux destin\u00e9s \u00e0 l\u2019A\u00efd Al-Adha de l\u2019ann\u00e9e 1444 (estim\u00e9e \u00e0 7,8 millions de t\u00eates) est suffisante et couvre largement la demande (5,6 millions de t\u00eates), assure le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de la p\u00eache maritime, du d\u00e9veloppement rural et des eaux et for\u00eats.<\/strong><\/h2>\n

\u201cL\u2019offre nationale globale en animaux<\/a> destin\u00e9s \u00e0 l\u2019A\u00efd est estim\u00e9e \u00e0 7,8 millions de t\u00eates, dont 6,3 millions d\u2019ovins et 1,5 millions de caprins. Cette offre d\u00e9passe la demande qui est estim\u00e9e \u00e0 5,6 millions de t\u00eates dont 5,1 millions d\u2019ovins et 500.000 t\u00eates de caprins\u201d, indique le minist\u00e8re dans un communiqu\u00e9.<\/strong><\/p>\n

A l\u2019\u00e9chelle nationale, 214.000 unit\u00e9s et fermes d\u2019engraissement pr\u00e9parant les petits ruminants pour l\u2019A\u00efd ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9es, ajoute la m\u00eame source.<\/strong><\/p>\n

Par ailleurs, depuis le d\u00e9but de l\u2019op\u00e9ration d\u2019identification, plus de 6,86 millions de t\u00eates ovines et caprines destin\u00e9es au sacrifice de l\u2019A\u00efd ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9es et marqu\u00e9es par la boucle A\u00efd Al-Adha.<\/strong><\/p>\n

Cette boucle, portant un num\u00e9ro, assure la tra\u00e7abilit\u00e9 des animaux depuis le producteur jusqu\u2019au consommateur. Elle sert de support important pour le suivi sanitaire des animaux et en cas de toute r\u00e9clamation jusqu\u2019\u00e0 l\u2019abattage.<\/strong><\/p>\n

Le minist\u00e8re fait aussi savoir que suite \u00e0 l\u2019impact de la pand\u00e9mie du covid-19 et la succession de 2 ann\u00e9es de s\u00e9cheresse, la fili\u00e8re ovine a connu un d\u00e9s\u00e9quilibre et une perturbation de la r\u00e9gularit\u00e9 de reproduction du cheptel. En outre, cette conjoncture \u00e9galement caract\u00e9ris\u00e9e par une inflation des prix des intrants, a eu un effet haussier sur les co\u00fbts de production.<\/strong><\/p>\n

Ainsi, le gouvernement a ouvert l\u2019importation \u00e0 titre exceptionnel et provisoire, en vue de prot\u00e9ger le cheptel national et assurer la stabilit\u00e9 des prix \u00e0 la consommation, avec un appui \u00e0 travers la suspension des droits de douanes et de la TVA \u00e0 l\u2019importation et l\u2019octroi d\u2019un soutien \u00e0 l\u2019importation des ovins destin\u00e9s \u00e0 l\u2019abattage \u00e0 hauteur de 500 dirhams par t\u00eate. Une population importante d\u2019ovins a \u00e9t\u00e9 import\u00e9e conform\u00e9ment \u00e0 la proc\u00e9dure \u00e9tablie qui garantit notamment, l\u2019\u00e9tat sanitaire des animaux et leur qualit\u00e9.<\/strong><\/p>\n

A l\u2019approche de A\u00efd Al-Adha, le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, \u00e0 travers ses services et \u00e9tablissements, poursuit la mise en \u0153uvre du programme des pr\u00e9paratifs \u00e0 cette f\u00eate, mis en place depuis janvier 2023.<\/strong><\/p>\n

Ainsi, un suivi continu de la situation de l\u2019approvisionnement du march\u00e9 en animaux destin\u00e9s \u00e0 l\u2019abattage pour le sacrifice de A\u00efd Al Adha est op\u00e9r\u00e9, ainsi qu\u2019un suivi de l\u2019\u00e9tat sanitaire du cheptel, en concertation avec les professionnels des fili\u00e8res ovine et caprine, notamment l\u2019Association nationale des ovins et caprins (ANOC) et la F\u00e9d\u00e9ration interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR).<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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