{"id":31423,"date":"2023-05-06T10:27:39","date_gmt":"2023-05-06T09:27:39","guid":{"rendered":"https:\/\/le12.ma\/fr\/?p=31423"},"modified":"2023-05-06T10:27:39","modified_gmt":"2023-05-06T09:27:39","slug":"siam-2023-cosumar-met-en-avant-limportance-de-la-filiere-sucriere-dans-la-souverainete-alimentaire-du-maroc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le12.ma\/fr\/siam-2023-cosumar-met-en-avant-limportance-de-la-filiere-sucriere-dans-la-souverainete-alimentaire-du-maroc\/","title":{"rendered":"SIAM 2023: Cosumar met en avant l\u2019importance de la fili\u00e8re sucri\u00e8re dans la souverainet\u00e9 alimentaire du Maroc"},"content":{"rendered":"

Le groupe Cosumar met en avant, \u00e0 l\u2019occasion de la 15\u00e8me \u00e9dition du Salon international de l\u2019agriculture<\/a> au Maroc (SIAM), l\u2019importance de la fili\u00e8re sucri\u00e8re dans la souverainet\u00e9 alimentaire du Maroc.<\/strong><\/h2>\n

La participation de Cosumar au SIAM, organis\u00e9 \u00e0 Mekn\u00e8s du 02 au 07 mai courant, vise \u00e0 d\u00e9montrer comment le groupe contribue \u00e0 la souverainet\u00e9 alimentaire du pays et soutient la fili\u00e8re sucri\u00e8re en mettant en avant ses activit\u00e9s<\/a>, innovations et engagements en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable, indique le groupe dans un dossier de presse.<\/strong><\/p>\n

Depuis sa cr\u00e9ation en 1929, poursuit la m\u00eame source, le groupe est devenu un leader de la production de sucre blanc au Maroc, tout en continuant de cro\u00eetre et de se moderniser.<\/strong><\/p>\n

Aujourd\u2019hui acteur majeur du secteur agroalimentaire marocain et un pilier de la comp\u00e9titivit\u00e9 de la fili\u00e8re sucri\u00e8re nationale, le groupe r\u00e9affirme, par la m\u00eame occasion, son engagement envers ses clients, agriculteurs et partenaires, en veillant \u00e0 respecter ses obligations en termes d\u2019approvisionnement du march\u00e9, de s\u00e9curit\u00e9, de qualit\u00e9 et de pr\u00e9servation des ressources naturelles.<\/strong><\/p>\n

Dans ce dossier de presse, le Groupe met \u00e9galement en avant les initiatives et projets strat\u00e9giques mis en place pour renforcer son engagement en faveur de la souveraint\u00e9 alimentaire du Royaume.<\/strong><\/p>\n

\u201cEn tant qu\u2019acteur RSE de premier plan, notre participation au SIAM 2023 t\u00e9moigne de notre engagement en faveur du d\u00e9veloppement durable, de la responsabilit\u00e9 sociale et environnementale, et de l\u2019accompagnement de nos partenaires agricoles\u201d, affirme le Groupe, pr\u00e9sentant ses initiatives innovantes, ses projets de collaboration et ses perspectives pour la fili\u00e8re sucri\u00e8re marocaine.<\/strong><\/p>\n

Caring 4 the future : Les engagements RSE de Cosumar :<\/strong><\/p>\n

Convaincu que la croissance durable ne peut \u00eatre atteinte que si elle est partag\u00e9e, le Groupe a plac\u00e9 les enjeux du d\u00e9veloppement durable au c\u0153ur de son projet d\u2019entreprise et de sa culture manag\u00e9riale.<\/strong><\/p>\n

La nouvelle d\u00e9marche RSE irrigue la culture du Groupe ainsi que l\u2019ensemble de ses activit\u00e9s, partout o\u00f9 il op\u00e8re, \u00e0 travers quatre axes strat\u00e9giques d\u00e9clin\u00e9s en treize engagements, s\u2019inscrivant dans la trajectoire de sa signature \u201cPartageons le progr\u00e8s\u201d.<\/strong><\/p>\n

Pour ma\u00eetriser les impacts environnementaux de son activit\u00e9, Cosumar adopte une conduite exemplaire et s\u2019investit dans des projets de modernisation de ses sites industriels, de conversion de ses installations pour l\u2019utilisation de nouveaux combustibles et de r\u00e9duction des pertes d\u2019\u00e9nergie. Le Groupe a investi 10 milliards de dirhams (MMDH) dans son outil industriel pour r\u00e9duire l\u2019impact environnemental, ce qui a permis de r\u00e9duire de 90% la consommation d\u2019eau depuis 2005 et de 39,4% la consommation d\u2019\u00e9nergie dans le processus de traitement de la betterave \u00e0 sucre.<\/strong><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 ces investissements colossaux, Cosumar a r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9duire l\u2019empreinte carbone de la fili\u00e8re, avec une r\u00e9duction de 46% de l\u2019empreinte carbone du sucre blanc entre 2016 et 2022.<\/strong><\/p>\n

De plus, l\u2019entreprise s\u2019engage \u00e0 fournir un soutien financier, technique et social \u00e0 ses partenaires agricoles tout en accompagnant les familles d\u2019agriculteurs. Le Groupe agr\u00e8ge plus de 40.000 agriculteurs producteurs de betterave et de canne \u00e0 sucre, cr\u00e9e des emplois indirects et encourage la cr\u00e9ation de PME et de coop\u00e9ratives dans le secteur agricole.<\/strong><\/p>\n

Le Groupe injecte \u00e9galement plus de 3 milliards de dirhams annuellement dans les r\u00e9gions d\u2019implantation pour financer les intrants, les avances et le mat\u00e9riel agricole, ainsi que pour le transport de la production de plantes sucri\u00e8res et la r\u00e9mun\u00e9ration des agriculteurs et prestataires de service\u2026. Ceci en plus des 5 millions de jours de travail g\u00e9n\u00e9r\u00e9s dans le secteur agricole. Cosumar ach\u00e8te \u00e9galement toute la production au prix garantiquel que soit le volume produit par les agriculteurs partenaires.<\/strong><\/p>\n

En outre, Cosumar a obtenu la certification ISO 14001, t\u00e9moignant son engagement en mati\u00e8re de gestion environnementale et responsable. Avec 87% de partenaires et fournisseurs locaux et 70% du budget d\u2019achat r\u00e9alis\u00e9 localement, l\u2019entreprise s\u2019inscrit dans une dynamique de progr\u00e8s responsable et inclusif, b\u00e9n\u00e9ficiant \u00e0 l\u2019ensemble de son \u00e9cosyst\u00e8me.<\/strong><\/p>\n

L\u2019\u00e9conomie circulaire est au c\u0153ur du processus sucrier, puisque pr\u00e8s de 280.000 tonnes de co-produits issus de la betterave et de la canne \u00e0 sucre (pulpe, pellets, bagasse, m\u00e9lasse) sont revaloris\u00e9s et destin\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation animale (pulpe\/pellets), \u00e0 la fabrication de levure (m\u00e9lasse) et utilis\u00e9s comme biocombustible par les sucreries (bagasse). Quant \u00e0 l\u2019eau r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e de la betterave, elle est syst\u00e9matiquement recycl\u00e9e pour \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9e dans le processus industriel du Groupe.<\/strong><\/p>\n

R\u00f4le de la fili\u00e8re sucri\u00e8re dans la souverainet\u00e9 alimentaire du Maroc :<\/strong><\/p>\n

La fili\u00e8re sucri\u00e8re joue un r\u00f4le crucial dans l\u2019\u00e9conomie marocaine en garantissant un approvisionnement r\u00e9gulier de sucre sur le march\u00e9 national, malgr\u00e9 les d\u00e9fis climatiques auxquels le pays est confront\u00e9 depuis quelques ann\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 une r\u00e9silience accrue. En plus d\u2019\u00eatre un pilier essentiel pour l\u2019approvisionnement en sucre au Maroc, elle est \u00e9galement une source importante de revenus pour les agriculteurs et pour l\u2019ensemble des secteurs des r\u00e9gions.<\/strong><\/p>\n

En favorisant la culture de la canne \u00e0 sucre et de la betterave \u00e0 sucre, la fili\u00e8re sucri\u00e8re marocaine contribue \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emplois et \u00e0 la croissance \u00e9conomique dans les zones rurales du pays. De plus, elle renforce la souverainet\u00e9 alimentaire du pays tout en participant \u00e0 r\u00e9duire les importations de sucre brut.<\/strong><\/p>\n

Cosumar et l\u2019innovation:<\/strong><\/p>\n

Le groupe s\u2019engage activement dans l\u2019innovation pour am\u00e9liorer sa performance et offre des solutions pour garantir la p\u00e9rennit\u00e9 de la fili\u00e8re sucri\u00e8re marocaine. Le Groupe investit dans la recherche et le d\u00e9veloppement, la technologie et la collaboration avec les partenaires et les autorit\u00e9s pour d\u00e9velopper des solutions durables et comp\u00e9titives pour le secteur sucrier.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Investissement dans la recherche de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s des plus performantes :<\/strong><\/p>\n

Consciente des d\u00e9fis pos\u00e9s par la recherche continue de l\u2019am\u00e9lioration des rendements, performances et revenus des agriculteurs partenaires, le Groupe investit dans la recherche de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s de semences et lance chaque ann\u00e9e une s\u00e9rie d\u2019essais vari\u00e9taux dans les centres de recherche des diff\u00e9rents p\u00e9rim\u00e8tres sucriers.<\/strong><\/p>\n

Cette d\u00e9marche vise \u00e0 assurer la durabilit\u00e9 de la production sucri\u00e8re et \u00e0 soutenir les agriculteurs face aux al\u00e9as climatiques et \u00e0 maximiser leurs revenus.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Attaissir: la digitalisation au service de l\u2019agriculture<\/strong><\/p>\n

Le Groupe Cosumar, leader de la fili\u00e8re sucri\u00e8re au Maroc, s\u2019engage dans une d\u00e9marche d\u2019innovation continue pour soutenir ses partenaires agriculteurs. Ainsi, la solution Attaissir, d\u00e9velopp\u00e9e par le Groupe, permet de digitaliser l\u2019ensemble de la cha\u00eene de valeur de l\u2019activit\u00e9 agricole de la fili\u00e8re sucri\u00e8re marocaine. Gr\u00e2ce \u00e0 ce syst\u00e8me, les 40.000 agriculteurs partenaires digitalis\u00e9s et de qualit\u00e9, assurant un suivi par le syst\u00e8me et en temps r\u00e9el de leur production.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Les drones : nouvel outil de gestion chez Cosumar<\/strong><\/p>\n

Le groupe a introduit l\u2019utilisation de drones \u00e9quip\u00e9s de cam\u00e9ras pour la gestion des cultures de betterave \u00e0 sucre, dans le cadre de son projet Agriculture 4.0. Cette m\u00e9thode de surveillance des parcelles permet une d\u00e9tection pr\u00e9coce des mauvaises herbes, des maladies, des insectes et des ravageurs, ainsi qu\u2019une identification pr\u00e9cise des esp\u00e8ces nuisibles. Les \u00e9quipes peuvent \u00e9galement calculer avec pr\u00e9cision le peuplement \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des parcelles pour un diagnostic plus rapide et une gestion plus efficace.<\/strong><\/p>\n

L\u2019utilisation des drones permet une optimisation des traitements en choisissant l\u2019herbicide en fonction de la pr\u00e9sence ou de l\u2019absence de certaines mauvaises herbes, r\u00e9duisant ainsi les co\u00fbts pour les agriculteurs tout en prot\u00e9geant l\u2019environnement gr\u00e2ce \u00e0 une diminution des intrants.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Optimisation de la fertilisation des cultures sucri\u00e8res gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019agriculture de pr\u00e9cision<\/strong><\/p>\n

Toujours dans le cadre de sa strat\u00e9gie d\u2019agriculture de pr\u00e9cision, visant \u00e0 optimiser la fertilisation des cultures sucri\u00e8res, Cosumar a introduit des Smart-Blenders produisant des formules d\u2019engrais adapt\u00e9es \u00e0 chaque parcelle.<\/strong><\/p>\n

Au cours de la campagne 2021-2022, 24 machines Smart-Blenders ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9es au parc machines, permettant ainsi la g\u00e9n\u00e9ralisation de la fertilisation raisonn\u00e9e des parcelles. L\u2019analyse des sols a \u00e9t\u00e9 \u00e9tendue \u00e0 l\u2019ensemble des p\u00e9rim\u00e8tres gr\u00e2ce \u00e0 la mise en place d\u2019un laboratoire central du Groupe dans le p\u00e9rim\u00e8tre de Tadla. Ce laboratoire permet le traitement de 200 \u00e9chantillons de sol par jour, et r\u00e9pondre ainsi au besoin de mettre en place des formules d\u2019engrais adapt\u00e9es \u00e0 chaque parcelle.<\/strong><\/p>\n

Cosumar a \u00e9galement anticip\u00e9 la flamb\u00e9e des prix des fertilisants en optimisant son approvisionnement aux meilleures conditions \u00e9conomiques, pour faire b\u00e9n\u00e9ficier les agriculteurs agr\u00e9g\u00e9s.<\/strong><\/p>\n

Emplacement et description du stand de Cosumar<\/strong><\/p>\n

Le stand de Cosumar au SIAM 2023 est situ\u00e9 \u00e0 la Zone B, p\u00f4le produit. Il est con\u00e7u pour r\u00e9fleter l\u2019image moderne et dynamique de l\u2019entreprise, tout en mettant en avant son engagement en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 et de responsabilit\u00e9 sociale.<\/strong><\/p>\n

Les visiteurs pourront d\u00e9couvrir les produits, les innovations et les projets de l\u2019entreprise, ainsi que participer \u00e0 des activit\u00e9s interactives et informatives.<\/strong><\/p>\n

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