{"id":31372,"date":"2023-05-04T13:04:43","date_gmt":"2023-05-04T12:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/le12.ma\/fr\/?p=31372"},"modified":"2023-05-04T13:04:43","modified_gmt":"2023-05-04T12:04:43","slug":"oleagineux-folea-publie-un-livre-blanc-sur-les-conditions-de-developpement-du-secteur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le12.ma\/fr\/oleagineux-folea-publie-un-livre-blanc-sur-les-conditions-de-developpement-du-secteur\/","title":{"rendered":"Ol\u00e9agineux : FOLEA publie un Livre Blanc sur les conditions de d\u00e9veloppement du secteur"},"content":{"rendered":"

\u2013 La F\u00e9d\u00e9ration Interprofessionnelle<\/a> Des Ol\u00e9agineux (FOLEA) vient de publier un Livre Blanc sur les conditions de d\u00e9veloppement du secteur des Ol\u00e9agineux au Maroc, en marge du Salon International de l\u2019Agriculture au Maroc (SIAM).<\/strong><\/h2>\n

Ainsi, ce livre propose les mesures phares permettant d\u2019enclencher une dynamique de d\u00e9veloppement p\u00e9renne de la fili\u00e8re, indique un communiqu\u00e9 de la FOLEA.<\/strong><\/p>\n

Il s\u2019agit de favoriser une approche territoriale de l\u2019accompagnement, fid\u00e9liser de nouveaux agriculteurs<\/a> et utiliser les outils digitaux<\/strong><\/p>\n

\u2013 Encadrer le d\u00e9veloppement de 100 000 ha de cultures ol\u00e9agineuses en bour favorable (38 000 ha actuellement) utilisant des semences certifi\u00e9es et suivant des itin\u00e9raires techniques optimis\u00e9s<\/strong><\/p>\n

\u2013 Am\u00e9liorer l\u2019attractivit\u00e9 de la culture pour les exploitations de taille petite \u00e0 moyenne<\/strong><\/p>\n

\u2013 Utiliser les progr\u00e8s apport\u00e9s par le digital pour avoir un suivi en temps r\u00e9el des parcelles en ol\u00e9agineux et am\u00e9liorer le conseil aux agriculteurs<\/strong><\/p>\n

Acc\u00e9der \u00e0 une irrigation d\u2019appoint<\/strong><\/p>\n

\u2013 Int\u00e9grer les cultures ol\u00e9agineuses \u00e0 des p\u00e9rim\u00e8tres irrigu\u00e9s avec l\u2019octroi de droits d\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau d\u2019irrigation r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 la culture. Le faible besoin en eau de ces cultures permettrait de r\u00e9duire la pression sur les ressources hydriques et d\u2019en assurer une meilleure valorisation.<\/strong><\/p>\n

Faciliter l\u2019acc\u00e8s aux semences certifi\u00e9es produite localement<\/strong><\/p>\n

\u2013 A l\u2019instar de nombreuses autres fili\u00e8res, pr\u00e9voir la subvention des semences certifi\u00e9es afin de r\u00e9duire les co\u00fbts de production, stimuler le revenu des agriculteurs et ainsi inciter de nouveaux agriculteurs \u00e0 privil\u00e9gier la culture ol\u00e9agineuse<\/strong><\/p>\n

\u2013 Promouvoir une fili\u00e8re semenci\u00e8re locale par un cadre favorable en compl\u00e9ment des importations de semences hybrides<\/strong><\/p>\n

Encourager la cr\u00e9ation d\u2019entreprises agricoles prestataires de service et distributeurs d\u2019intrants<\/strong><\/p>\n

\u2013 Attirer de nouveaux prestataires de services pour intervenir \u00e0 diff\u00e9rents maillons de la chaine de valeur : distribution d\u2019intrants, aide \u00e0 la m\u00e9canisation, etc.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Accompagner les initiatives locales, notamment des jeunes promoteurs, et mettre en place les conditions de leur r\u00e9ussite (incitations, aides financi\u00e8res, etc.) permettant le d\u00e9veloppement d\u2019une classe moyenne rurale<\/strong><\/p>\n

Afficher d\u00e8s le d\u00e9but de campagne un prix plancher suffisamment r\u00e9mun\u00e9rateur pour l\u2019agriculteur<\/strong><\/p>\n

\u2013 Simplifier et syst\u00e9matiser la compensation de sorte \u00e0 apporter davantage de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 \u00e0 l\u2019agriculteur et \u00e0 l\u2019agr\u00e9gateur en d\u00e9but de campagne<\/strong><\/p>\n

\u2013 Revoir la formule de calcul du montant compensatoire pay\u00e9 au GIOM pour lui permettre de garantir un prix \u00e0 l\u2019agriculteur qui lui assure un revenu acceptable (rentabilit\u00e9 \u00e9quivalente \u00e0 celle des cultures annuelles) tout en permettant au triturateur de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un co\u00fbt de revient de la production locale \u00e9quivalent au cours international de la graine.<\/strong><\/p>\n

Le montant compensatoire pourrait \u00eatre calcul\u00e9 de mani\u00e8re simplifi\u00e9e suivant la formule suivante :<\/strong><\/p>\n

Montant compensatoire = (co\u00fbt de revient de la graine locale) \u2013 (co\u00fbt de revient de la graine internationale) lorsque cette diff\u00e9rence est positive<\/strong><\/p>\n

Le prix d\u2019achat agriculteur peut \u00eatre d\u00e9termin\u00e9 par indexation sur l\u2019inflation et le cours international de mati\u00e8res premi\u00e8res (engrais, \u00e9nergie, etc.) avec un prix plancher de l\u2019ordre de 6000dh\/T d\u00e9part champ.<\/strong><\/p>\n

La subvention de collecte pourrait \u00eatre de l\u2019ordre de 600dh\/T avec indexation sur l\u2019inflation au Maroc.<\/strong><\/p>\n

Renforcer la subvention d\u2019agr\u00e9gation<\/strong><\/p>\n

\u2013 Compl\u00e9ter le dispositif de subvention d\u2019agr\u00e9gation de sorte \u00e0 tenir compte des objectifs d\u2019encadrement et de d\u00e9veloppement de l\u2019amont et de l\u2019aval de la fili\u00e8re (digitalisation, stockage, etc.)<\/strong><\/p>\n

Donner un avantage concurrentiel \u00e0 la production nationale de tourteaux au titre de la souverainet\u00e9 alimentaire<\/strong><\/p>\n

\u2013 Mettre en place un syst\u00e8me de valorisation de la production nationale de tourteaux versus tourteaux d\u2019importation<\/strong><\/p>\n

Adapter l\u2019assurance multirisque climatique aux sp\u00e9cificit\u00e9s de la culture ol\u00e9agineuse :<\/strong><\/p>\n

-G\u00e9n\u00e9raliser la souscription des agriculteurs de la fili\u00e8re \u00e0 cette assurance : Am\u00e9liorer la couverture de l\u2019assurance de niveau 1 (option privil\u00e9gi\u00e9e), ou baisser les limites de superficie minimum exig\u00e9e pour que les petits agriculteurs puissent b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une assurance de niveau 2 et 3 Revoir la base de calcul des rendements de r\u00e9f\u00e9rence retenus pour le calcul des indemnit\u00e9s de remboursement (retenir des rendements de r\u00e9f\u00e9rence par r\u00e9gion \u2013 et non par commune)<\/strong><\/p>\n

Selon cette \u00e9tude sur la viabilit\u00e9 de l\u2019amont agricole de la fili\u00e8re des ol\u00e9agineux, la fili\u00e8re des ol\u00e9agineux est strat\u00e9gique pour le Maroc, souligne la FOLEA, expliquant que son d\u00e9veloppement repr\u00e9sente un enjeu de souverainet\u00e9 alimentaire.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Sur le plan alimentaire, d\u2019une part, le Maroc doit assurer l\u2019approvisionnement pour une consommation d\u2019huile de table annuelle moyenne par habitant de 12 \u00e0 13 Litres en 2022, et d\u2019autre part, les tourteaux constituent une source importante de prot\u00e9ines en alimentation animale.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Sur le plan agronomique : fili\u00e8re aux atouts multiples qui am\u00e9liore la structure des sols, les performances et la durabilit\u00e9 des exploitations.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Sur le plan industriel : le taux d\u2019utilisation des capacit\u00e9s de trituration est bas (5%) et s\u2019explique par la faiblesse d\u2019approvisionnement en graines locales et un tourteau produit localement avec des graines d\u2019import moins comp\u00e9titif que des tourteaux d\u2019importation.<\/strong><\/p>\n

\u2013 Aujourd\u2019hui, la production nationale de graines ol\u00e9agineuses est faible et couvre une part limit\u00e9e des besoins nationaux en huile. Elle repr\u00e9sente environ 30 000 \u00e0 40 000 ha de surface cultiv\u00e9e versus 200 000 ha dans les ann\u00e9es 90. Cette situation est le r\u00e9sultat d\u2019une politique de lib\u00e9ralisation du secteur entam\u00e9e en 1993 qui a pouss\u00e9 les agriculteurs \u00e0 abandonner progressivement ces cultures. Le Maroc est tr\u00e8s d\u00e9pendant des importations et s\u2019expose ainsi \u00e0 un risque de p\u00e9nurie des mati\u00e8res ol\u00e9agineuses et de flamb\u00e9e des cours mondiaux des mati\u00e8res premi\u00e8res sur un produit de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9. Dans ce contexte, il convient de souligner qu\u2019on note une baisse de consommation des huiles au Maroc de 20% ces deux derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/strong><\/p>\n

De plus, les rendements de la fili\u00e8re sont tr\u00e8s fluctuants et en de\u00e7\u00e0 des rendements des pays voisins et des rendements potentiels.<\/strong><\/p>\n

Le 1er contrat programme, couvrant la p\u00e9riode 2013 \u2013 2020, anim\u00e9 par le Groupement des industriels ol\u00e9agineux du Maroc (GIOM), a permis d\u2019importantes avanc\u00e9es avec un noyau dur d\u2019agriculteurs (environ 4.000) ayant une bonne ma\u00eetrise de la culture des ol\u00e9agineux :<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Structuration et organisation de la fili\u00e8re<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
      \n
    • Structuration de la fili\u00e8re \u00e0 travers la cr\u00e9ation d\u2019associations r\u00e9gionales de producteurs d\u2019ol\u00e9agineux et de l\u2019AMAPROL;<\/strong><\/li>\n
    • Cr\u00e9ation de la FOLEA, f\u00e9d\u00e9ration interprofessionnelle de la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse en 2013 et reconnue en 2017 comme Interprofession des ol\u00e9agineux;<\/strong><\/li>\n
    • Cr\u00e9ation du GIOM, Groupement des industriels ol\u00e9agineux du Maroc et agr\u00e9gateur de la fili\u00e8re.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      1. Am\u00e9lioration des conditions \u00e9conomiques et sociales des agriculteurs<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
          \n
        • Garantie du prix d\u2019achat aux agriculteurs fix\u00e9e \u00e0 5.000 DH\/t et des frais de collecte subventionn\u00e9s \u00e0 50 DH\/quintal;<\/strong><\/li>\n
        • Mise en place d\u2019une assurance multirisque climatique;<\/strong><\/li>\n
        • Am\u00e9lioration de l\u2019acc\u00e8s au financement \u00e0 travers la signature d\u2019une convention avec le Cr\u00e9dit Agricole autour du financement de mat\u00e9riel agricole.<\/strong>\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          1. Am\u00e9lioration de la productivit\u00e9 de la fili\u00e8re\u2022 Homologation de 6 vari\u00e9t\u00e9s de Colza et Tournesol;:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
              \n
            • Aide \u00e0 la m\u00e9canisation : fourniture par le GIOM de semoirs aux agriculteurs;<\/strong><\/li>\n
            • Surfaces et rendements de culture en progression pour le colza et maintenus pour le tournesol malgr\u00e9 un contexte climatique d\u00e9favorable.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
                \n
              1. D\u00e9veloppement d\u2019un \u00e9cosyst\u00e8me autour de la fili\u00e8re<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
                  \n
                • 4.000 agriculteurs agr\u00e9g\u00e9s cultivant r\u00e9guli\u00e8rement du colza et\/ou du tournesol avec une bonne ma\u00eetrise technique ;<\/strong><\/li>\n
                • Mise en place d\u2019un r\u00e9seau de 15 prestataires de travaux agricoles au profit des agr\u00e9g\u00e9s du GIOM;<\/strong><\/li>\n
                • Mise en place de 10 distributeurs partenaires du GIOM pour la fourniture d\u2019intrants.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

                  Le 1er contrat programme a pos\u00e9 les bases pour le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re. Ceci \u00e9tant, des points d\u2019am\u00e9lioration subsistent :<\/strong><\/p>\n

                    \n
                  1. M\u00e9canismes de financement et d\u2019aides non adapt\u00e9s<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
                      \n
                    • Le paiement compensatoire ne couvre plus l\u2019ensemble des frais engag\u00e9s par les producteurs et fait l\u2019objet de n\u00e9gociations annuelles avec l\u2019Etat. Les triturateurs portent donc un risque financier majeur en garantissant le prix d\u2019achat de 5.000 dhs aupr\u00e8s des agriculteurs. Les fournisseurs d\u2019intrants ne sont donc pas incit\u00e9s \u00e0 investir dans la fili\u00e8re;<\/strong><\/li>\n
                    • L\u2019Etat avait pr\u00e9vu une enveloppe de 117 millions de dirhams d\u2019investissement pour le contrat programme ol\u00e9agineux 2013-2020. Seuls 2 millions de dirhams ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9bloqu\u00e9s pour la Recherche & D\u00e9veloppement;<\/strong><\/li>\n
                    • La loi d\u2019agr\u00e9gation agricole pr\u00e9voyait des conditions d\u2019octroi de la subvention d\u2019agr\u00e9gation non applicables \u00e0 la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse. Aucune subvention d\u2019agr\u00e9gation n\u2019a \u00e9t\u00e9 vers\u00e9e. Tout l\u2019effort financier de l\u2019agr\u00e9gation a \u00e9t\u00e9 port\u00e9 par l\u2019agr\u00e9gateur.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
                        \n
                      1. Peu de moyens pour mitiger les al\u00e9as climatiques<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
                          \n
                        • Les cultures ol\u00e9agineuses n\u2019ont quasiment pas b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 des p\u00e9rim\u00e8tres irrigu\u00e9s et des quotas d\u2019utilisation d\u2019eau, ce qui les a expos\u00e9es aux al\u00e9as climatiques. Les conditions climatiques sont une des raisons qui expliquent les rendements limit\u00e9s de la fili\u00e8re;<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

                          \u2022 La couverture Multirisque Climatique mise en place en 2014 a eu un impact limit\u00e9 sur l\u2019agriculteur car ne prenant pas en compte les sp\u00e9cificit\u00e9s des cultures ol\u00e9agineuses (rendement de r\u00e9f\u00e9rence).<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                          \u2013 La F\u00e9d\u00e9ration Interprofessionnelle Des Ol\u00e9agineux (FOLEA) vient de publier un Livre Blanc sur les conditions de d\u00e9veloppement du secteur des Ol\u00e9agineux au Maroc, en marge du Salon International de l\u2019Agriculture au Maroc (SIAM). Ainsi, ce livre propose les mesures phares permettant d\u2019enclencher une dynamique de d\u00e9veloppement p\u00e9renne de la fili\u00e8re, indique un communiqu\u00e9 de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31375,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26,25,54],"tags":[8604,6841,10160],"yst_prominent_words":[2885,389],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/folea-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31372"}],"collection":[{"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31372"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31376,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31372\/revisions\/31376"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31375"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31372"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/le12.ma\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=31372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}