{"id":18093,"date":"2021-06-28T11:10:21","date_gmt":"2021-06-28T10:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/le12.ma\/fr\/?p=18093"},"modified":"2021-06-28T11:10:21","modified_gmt":"2021-06-28T10:10:21","slug":"lapiculture-comme-levier-de-developpement-socioeconomique-du-monde-rural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le12.ma\/fr\/lapiculture-comme-levier-de-developpement-socioeconomique-du-monde-rural\/","title":{"rendered":"L\u2019apiculture comme levier de d\u00e9veloppement socio\u00e9conomique du monde rural"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Mohamed Taoufik Ennassiri<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Pratiqu\u00e9e depuis des d\u00e9cennies au niveau des oasis et des \u00e9tendues de la province d\u2019Errachidia, l\u2019apiculture est une activit\u00e9 g\u00e9n\u00e9ratrice de revenus qui joue un r\u00f4le important dans la r\u00e9alisation du d\u00e9veloppement socio-\u00e9conomique pour les populations du monde rural.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Gr\u00e2ce \u00e0 la diversit\u00e9 des esp\u00e8ces de v\u00e9g\u00e9taux propres aux zones arides et semi-arides, la province d\u2019Errachidia offre un potentiel apicole important et particulier, conf\u00e9rant des caract\u00e9ristiques distinctes \u00e0 cette fili\u00e8re agricole locale par rapport \u00e0 d\u2019autres r\u00e9gions du Maroc.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Deux vari\u00e9t\u00e9s essentielles de miel sont produites dans la province d\u2019Errachidia, \u00e0 savoir celles de jujubier et de tamaris. Les deux sont reconnues comme des produits antibact\u00e9riens, \u00e9nergisants et antioxydant qui renforcent le syst\u00e8me immunitaire et qui sont efficaces pour traiter les maladies respiratoires ou d\u2019estomac.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Outre son r\u00f4le essentiel dans la pollinisation des plantes, l\u2019apiculture \u00e0 Errachidia a une mission socio-\u00e9conomique ind\u00e9niable, plusieurs agriculteurs de la r\u00e9gion tirant leur revenu totalement ou partiellement de cette activit\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Afin de mieux structurer leur activit\u00e9 et en titrer le maximum de profit, plusieurs apiculteurs de la province d\u2019Errachidia se sont organis\u00e9s dans le cadre de coop\u00e9ratives.<\/strong><\/p>\n<p><strong>C\u2019est le cas de ceux de la coop\u00e9rative \u00ab Abeille et palmier \u00bb, bas\u00e9e dans la commune d\u2019Aoufous et sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019\u00e9levage d\u2019abeilles et la production du miel et ses produits d\u00e9riv\u00e9s, dont la cire, la gel\u00e9e royale, le pollen et la propolis.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Le g\u00e9rant de cette coop\u00e9rative, Mohamed Amrani, a indiqu\u00e9 que cette structure a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 2012, dans l\u2019objectif de f\u00e9d\u00e9rer et mutualiser les efforts des apiculteurs de la commune d\u2019Aoufous et sa r\u00e9gion au service du d\u00e9veloppement de cette fili\u00e8re.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Il a soulign\u00e9, dans une d\u00e9claration \u00e0 la MAP, que la grande majorit\u00e9 des membres de cette coop\u00e9rative ont r\u00e9ussi, apr\u00e8s des ann\u00e9es de dure labeur, \u00e0 faire de l\u2019apiculture leur source exclusive de revenus, expliquant que ces apiculteurs n\u2019ont plus besoin de pratiquer une autre activit\u00e9 pour subvenir \u00e0 leurs besoins.<\/strong><\/p>\n<p><strong>L\u2019apiculture procure d\u00e9sormais des revenus stables aux membres de la coop\u00e9rative leur permettant de subvenir \u00e0 leurs besoins et \u00e0 ceux de leurs familles, s\u2019est f\u00e9licit\u00e9 M. Amrani.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Constitu\u00e9e d\u2019une vingtaine de membres, des hommes et des femmes, la coop\u00e9rative \u00ab Abeille et palmier \u00bb assure une production annuelle estim\u00e9e \u00e0 trois tonnes de miel, dont les b\u00e9n\u00e9fices sont partag\u00e9s entre les adh\u00e9rents, s\u2019est r\u00e9joui M. Amrani, apiculteur depuis 1985.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Il a expos\u00e9 les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de production du miel, allant de l\u2019installation des nids d\u2019abeilles, jusqu\u2019au conditionnement et \u00e0 la maturation, en passant par la r\u00e9colte, la d\u00e9soperculation, l\u2019extraction et la filtration du produit.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Amrani a fait observer, que deux r\u00e9coltes de miel se font par an au niveau de la province d\u2019Errachidia, celle de jujubier, \u00e0 partir de la fin du mois de mai, et celle de tamaris, d\u00e8s la fin du mois d\u2019ao\u00fbt.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Une troisi\u00e8me r\u00e9colte de miel multi-fleures peut \u00eatre faite durant les ann\u00e9es o\u00f9 une pluviom\u00e9trie satisfaisante est enregistr\u00e9e dans la r\u00e9gion, a-t-il poursuivi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Il a relev\u00e9, dans le m\u00eame contexte, que l\u2019abeille jaune saharienne est l\u2019esp\u00e8ce dominante dans cette r\u00e9gion du Maroc, pr\u00e9cisant que cette race est r\u00e9put\u00e9e pour sa non agressivit\u00e9, contrairement aux abeilles noire et hybride, mais surtout pour sa parfaite adaptation aux conditions climatiques et \u00e0 la flore des r\u00e9gions arides et semi arides.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Malgr\u00e9 la rudesse du climat de la r\u00e9gion, l\u2019abeille jaune saharienne parvient \u00e0 produire des quantit\u00e9s importantes de miel, a-t-il conclu.<\/strong><\/p>\n<p><strong>L\u2019apiculture est une fili\u00e8re qui est a r\u00e9ussi ainsi \u00e0 s\u2019imposer, au niveau de la province d\u2019Errachidia, comme une activit\u00e9 \u00e0 forte valeur ajout\u00e9 qui permet de lutter efficacement contre la pauvret\u00e9 et g\u00e9n\u00e9rer des revenus stables pour des centaines d\u2019habitants du monde rural.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mohamed Taoufik Ennassiri Pratiqu\u00e9e depuis des d\u00e9cennies au niveau des oasis et des \u00e9tendues de la province d\u2019Errachidia, l\u2019apiculture est une activit\u00e9 g\u00e9n\u00e9ratrice de revenus qui joue un r\u00f4le important dans la r\u00e9alisation du d\u00e9veloppement socio-\u00e9conomique pour les populations du monde rural. 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