Par Hicham Louraoui<\/b><\/p>\n
Depuis l\u2019av\u00e8nement de Ramadan, les cafetiers et restaurateurs, contraints de fermer leurs portes suite \u00e0 la mise en place du couvre-feu nocturne au Maroc, semblent sombrer davantage dans le cercle vicieux d\u2019une crise asphyxiante. Serait-ce un mois \u00e0 oublier pour ce secteur qui est l\u2019un des plus foudroy\u00e9s par la crise du covid-19 ?<\/b><\/p>\n
L\u2019effet aussi bien mat\u00e9riel que moral de cette situation commence \u00e0 se faire sentir d\u00e8s les premiers jours de Ramadan. Des terrasses et espaces d\u00e9sert\u00e9s, des chaises rang\u00e9es l\u2019une sur l\u2019autre et des machines en arr\u00eat, telle est l\u2019image des diff\u00e9rents caf\u00e9s, restaurants et snacks dans les boulevards et rues de la m\u00e9tropole \u00e9conomique du Royaume.<\/b><\/p>\n
D\u2019ailleurs et comme l\u2019affirment des patrons et professionnels de ce secteur, cet arr\u00eat de l\u2019activit\u00e9 sur l\u2019ensemble du mois p\u00e8serait lourdement sur le chiffre d\u2019affaires annuel au titre de 2021, ainsi que sur la sant\u00e9 financi\u00e8re des entreprises du secteur qui voient leurs endettements et engagements s\u2019accumuler.<\/b><\/p>\n
D\u2019apr\u00e8s Mohamed Abdelfadel, Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral national de la F\u00e9d\u00e9ration marocaine des caf\u00e9s et de la restauration rapide et Coordinateur de la Commission mixte des m\u00e9tiers de bouche (CMMB), cette d\u00e9cision d\u2019interdiction des d\u00e9placements nocturnes \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale vient compliquer les choses pour les patrons, professionnels et employ\u00e9s des caf\u00e9s et restaurants.<\/b><\/p>\n
Une fermeture qui pourrait causer une baisse entre 10 et 15% du chiffre d\u2019affaires annuel au titre de 2021, a-t-il alert\u00e9 dans une d\u00e9claration \u00e0 la MAP, mettant en avant les multiples charges que les op\u00e9rateurs de ce secteur vont supporter durant ce mois, malgr\u00e9 cet arr\u00eat. Il s\u2019agit entre autres des loyers, des dettes, des engagements bancaires, de la masse salariale et des cotisations dues \u00e0 la Caisse nationale de s\u00e9curit\u00e9 sociale (CNSS).<\/b><\/p>\n
\u00ab\u00a0Face \u00e0 cette situation, nous ne pouvons que lancer un nouvel appel au gouvernement pour revoir cette d\u00e9cision de fermeture et prendre en consid\u00e9ration que dans le secteur de la restauration, il existe des services qui peuvent \u00eatre assur\u00e9s dans le strict respect des mesures de protection contre le covid-19, \u00e0 l\u2019image notamment de la livraison \u00e0 domicile\u00a0\u00bb, a dit M. Abdelfadel.<\/b><\/p>\n
Aussi, a-t-il soutenu, il y a plusieurs mesures qui peuvent att\u00e9nuer l\u2019impact de cette d\u00e9cision. Il est question notamment du report des cr\u00e9dits et engagements bancaires pour les mois d\u2019avril, mai et juin pour les patrons et propri\u00e9taires des caf\u00e9s et restaurants et de l\u2019exon\u00e9ration formelle de la taxe d\u2019occupation du domaine public durant cette p\u00e9riode du couvre-feu.<\/b><\/p>\n
\u00ab\u00a0Nous appelons \u00e9galement \u00e0 la d\u00e9duction de la taxe professionnelle et de services communaux de la p\u00e9riode de fermeture de l\u2019exercice 2021\u00a0\u00bb, a ajout\u00e9 M. Abdelfadel, d\u00e9plorant le fait que durant 2020, cette taxe a \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9e sur l\u2019ensemble de l\u2019ann\u00e9e, alors que l\u2019activit\u00e9 a connu un arr\u00eat de plus de 110 jours.<\/b><\/p>\n
Il a aussi soulign\u00e9 l\u2019importance d\u2019instaurer un m\u00e9canisme de financement qui garantit aux entreprises et professionnels de pr\u00e9server leurs investissements et de pouvoir reprendre leur activit\u00e9 apr\u00e8s le mois de Ramadan.<\/b><\/p>\n
Pour les employ\u00e9s, M. Abdelfadel a pr\u00e9conis\u00e9 la mise en place d\u2019un m\u00e9canisme d\u2019indemnisation sur la perte d\u2019emploi pour le mois de Ramadan, ainsi que le report du remboursement des \u00e9ch\u00e9ances des cr\u00e9dits bancaires immobiliers, en particulier pour le logement social, et de consommation pour une dur\u00e9e de trois mois.<\/b><\/p>\n
Et de conclure: \u00ab\u00a0Compte tenu de la situation actuelle, nous tirons encore la sonnette d\u2019alarme sur le fait qu\u2019il y aura, apr\u00e8s cette p\u00e9riode du mois sacr\u00e9, de nouvelles fermetures au niveau de notre secteur, lesquelles pourraient \u00eatre accompagn\u00e9es par des pertes importantes de l\u2019emploi\u00a0\u00bb.<\/b><\/p>\n
Le Comit\u00e9 de veille \u00e9conomique (CVE), rappelons-le, avait annonc\u00e9 le prolongement au 30 juin prochain, des mesures de soutien aff\u00e9rant aux huit contrats-programmes sign\u00e9s en janvier en faveur de certaines branches d\u2019activit\u00e9s vuln\u00e9rables (tourisme, restauration, activit\u00e9s des traiteurs et prestataires \u00e9v\u00e9nementiels, parcs d\u2019attraction et jeux, cr\u00e8ches, salles de sport priv\u00e9es, presse et industries culturelles et cr\u00e9atives).<\/b><\/p>\n
Venues pour faire face \u00e0 la persistance des effets n\u00e9gatifs occasionn\u00e9s par la crise sanitaire, ces mesures, qui concernent environ 102.000 salari\u00e9s et financ\u00e9es par le Fonds sp\u00e9cial pour la gestion du covid-19, portent sur les indemnit\u00e9s, les allocations familiales ainsi que l\u2019Assurance maladie obligatoire (AMO) au profit des salari\u00e9s relevant de ces secteurs.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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