{"id":11756,"date":"2021-01-29T15:30:41","date_gmt":"2021-01-29T14:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/le12.ma\/fr\/?p=11756"},"modified":"2021-01-29T12:27:41","modified_gmt":"2021-01-29T11:27:41","slug":"draa-tafilalet-le-pistachier-tente-de-se-faire-une-place-dans-un-ecosysteme-a-predominance-oasienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le12.ma\/fr\/draa-tafilalet-le-pistachier-tente-de-se-faire-une-place-dans-un-ecosysteme-a-predominance-oasienne\/","title":{"rendered":"Dr\u00e2a-Tafilalet: le pistachier tente de se faire une place dans un \u00e9cosyst\u00e8me \u00e0 pr\u00e9dominance oasienne"},"content":{"rendered":"

Errachidia \u2013le12<\/strong><\/span><\/p>\n

La population du sud-est du Maroc n\u2019aurait jamais imagin\u00e9 l\u2019existence du pistachier dans cette r\u00e9gion du Royaume domin\u00e9e par d\u2019autres arbres fruitiers embl\u00e9matiques, dont le palmier dattier, l\u2019olivier ou le pommier.<\/strong>
\nPourtant, El Arbi Cherradi, propri\u00e9taire d\u2019une ferme aux environs d\u2019Errachidia, a os\u00e9 se lancer dans cette aventure en introduisant la culture du pistachier dans cette r\u00e9gion, en perspective de voir cette vari\u00e9t\u00e9 se faire une place dans un \u00e9cosyst\u00e8me agricole a pr\u00e9dominance oasienne.<\/strong>
\nPr\u00e8s de huit ans se sont \u00e9coul\u00e9s d\u00e9j\u00e0 depuis que Cherradi a mis \u00e0 ex\u00e9cution son id\u00e9e, sans se soucier trop des cons\u00e9quences d\u2019une initiative qu\u2019il a jug\u00e9e b\u00e9n\u00e9fique et susceptible de jeter les bases d\u2019un mod\u00e8le agricole prometteur dans une r\u00e9gion o\u00f9 la grande majorit\u00e9 des agriculteurs ne sont pas pr\u00eats \u00e0 changer leur mode de vie l\u00e9gu\u00e9 par les anc\u00eatres.<\/strong>
\nIl s\u2019agit, selon Cherradi, d\u2019une dur\u00e9e insuffisante pour dresser le bilan de cette exp\u00e9rience qui veut bousculer les st\u00e9r\u00e9otypes traditionnels sur l\u2019agriculture dans la r\u00e9gion de Dr\u00e2a-Tafilalet.<\/strong>
\nLa culture du pistachier n\u2019est pas r\u00e9pandue dans la r\u00e9gion en raison des risques qu\u2019elle porte, surtout qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 m\u00e9connue des agriculteurs de Dr\u00e2a-Tafilalet qui restent tr\u00e8s attach\u00e9s \u00e0 leur savoir-faire dans le domaine agricole, li\u00e9 surtout \u00e0 la culture et l\u2019entretien du palmier dattier.<\/strong>
\nL\u2019entreprise d\u2019El Arbi Cherradi a donc \u00e9t\u00e9 risqu\u00e9e, sachant que les acteurs du domaine agricole de la r\u00e9gion ne disposent pas de connaissances suffisantes sur les diff\u00e9rents aspects li\u00e9s \u00e0 la culture du pistachier \u00e0 m\u00eame de favoriser son introduction et son d\u00e9veloppement.<\/strong>
\nEn outre, l\u2019absence d\u2019une assistance technique ou d\u2019un appui financier de la part des parties comp\u00e9tentes accentuent les risques li\u00e9s \u00e0 cette culture.<\/strong>
\nPour d\u00e9marrer son projet ambitieux, El Arbi Cherradi a apport\u00e9 des plants d\u2019Azrou, dans la r\u00e9gion de F\u00e8s-Mekn\u00e8s, pour les planter dans sa ferme situ\u00e9e dans la commune de Meski, \u00e0 quelques kilom\u00e8tres d\u2019Errachidia.<\/strong>
\nM. Cherradi peut \u00eatre fier de son exp\u00e9rience qui a connu une grande r\u00e9ussite pour devenir un mod\u00e8le \u00e0 suivre, dans la mesure o\u00f9 il a pu relever un d\u00e9fi agricole de taille, au service de la diversification de la production agricole de la r\u00e9gion.<\/strong>
\nLes experts du secteur agricole estiment que cette ferme peut constituer une locomotive pour le d\u00e9veloppement de nouvelles cultures dans la r\u00e9gion de Dr\u00e2a-Tafilalet et une source d\u2019inspiration pour ses agriculteurs pour s\u2019ouvrir sur de nouvelles perspectives.<\/strong>
\nLa culture agricole des agriculteurs de la r\u00e9gion peut les aider \u00e0 se lancer dans cette nouvelle aventure, la culture et l\u2019entretien du pistachier \u00e9tant semblables, dans certains de leurs aspects, \u00e0 ceux du palmier dattier, en termes notamment de dur\u00e9e n\u00e9cessaire pour r\u00e9colter les premiers fruits.<\/strong>
\nLe pistachier \u00e0 Dr\u00e2a-Tafilalet ne peut \u00eatre envisag\u00e9 comme le reste des fili\u00e8res agricoles, \u00e9tant donn\u00e9 qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une exp\u00e9rience encore \u00e0 ses d\u00e9buts et qui n\u2019a pas encore atteint sa vitesse de croisi\u00e8re pour avoir un rendement satisfaisant pour les agriculteurs de la r\u00e9gion.<\/strong>
\nL\u2019introduction de nouvelles cultures comporte souvent de grands risques pour les investisseurs, en raison de l\u2019ignorance des probl\u00e8mes qu\u2019elles peuvent poser en rapport notamment avec la multiplication ou la pollinisation.<\/strong>
\nEn d\u00e9bit des \u00e9ventuels \u00e9cueils pouvant surgir, la famille Aminass a tent\u00e9 l\u2019aventure aussi dans la province de Ouarzazate et n\u2019a pas regrett\u00e9 cette d\u00e9cision.<\/strong>
\nLa ferme de pistachier cr\u00e9\u00e9e au niveau de douar Imzoughen, dans la commune d\u2019Ait Zineb (province de Ouarzazate), est devenu le premier producteur de pistaches \u00e9coul\u00e9s sur le march\u00e9 local.<\/strong>
\nMeryem Aminass, qui a v\u00e9cu de pr\u00e8s les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de l\u2019introduction de la culture du pistachier dans cette r\u00e9gion, souligne que cet arbre, dont l\u2019importance r\u00e9side dans sa grande facult\u00e9 d\u2019adaptation aux terrains d\u00e9favorables, est une source de bonheur pour la population locale qui le consomme sans retenue.<\/strong>
\nElle a fait observer que cette esp\u00e8ce, caract\u00e9ris\u00e9e par sa floraison tardive (juin-juillet), m\u00e9rite l\u2019aventure et l\u2019investissement consenti, m\u00eame si elle reste m\u00e9connue des agriculteurs locaux, ajoutant que son introduction dans cette r\u00e9gion du Maroc a contribu\u00e9 \u00e0 la diversification de sa production agricole.<\/strong>
\nSe rappelant les premiers pas de cette exp\u00e9rience pionni\u00e8re dans la ferme familiale, Meryem a relev\u00e9 que le pistachier commence \u00e0 porter des fruits entre 5 et 7 ans apr\u00e8s sa plantation, mettant l\u2019accent sur la volont\u00e9 qui anime plusieurs agriculteurs de la r\u00e9gion de Dr\u00e2a-Tafilalet de se lancer dans une exp\u00e9rience similaire, surtout apr\u00e8s sa r\u00e9ussite \u00e0 Ouarzazate.<\/strong>
\nElle a fait part aussi de la d\u00e9termination de sa famille \u00e0 d\u00e9velopper leur ferme, soulignant la n\u00e9cessit\u00e9 de soutenir, \u00e0 travers l\u2019orientation, l\u2019encadrement et l\u2019accompagnement des agriculteurs d\u00e9sireux de cultiver le pistachier dans la r\u00e9gion.<\/strong>
\nLa culture du pistachier ne pr\u00e9vaut pas dans la r\u00e9gion de Dr\u00e2a-Tafilalet comme celle des palmiers dattiers et des oliviers, alors que son risque r\u00e9side dans les difficult\u00e9s li\u00e9es \u00e0 leur entretien pour plus de 6 ans avant de pouvoir r\u00e9colter les premiers fruits.<\/strong>
\nPour donner une bonne r\u00e9colte, les pistachiers doivent \u00eatre cultiv\u00e9s dans une zone de climat semi-d\u00e9sertique avec une temp\u00e9rature ne d\u00e9passant pas 45\u00b0, \u00e0 condition que la plante soit entretenue d\u2019une mani\u00e8re ad\u00e9quate.<\/strong>
\nLe pistachier est une esp\u00e8ce dont l\u2019importance r\u00e9side dans sa grande facult\u00e9 d\u2019adaptation aux terrains d\u00e9favorables, aux climats secs et aux zones g\u00e9lives et par sa floraison tardive.<\/strong>
\nDe ce fait, le pistachier est sujet \u00e0 la valorisation des terrains qui ne peuvent pas permettre la culture d\u2019autres arbres fruitiers avec succ\u00e8s. Il est capable de r\u00e9pondre positivement quand il est cultiv\u00e9 dans les conditions pedo-climatiques favorables.<\/strong>
\nToutefois, les agriculteurs qui d\u00e9sirent s\u2019adonner \u00e0 cette culture trouvent des difficult\u00e9s \u00e0 se procurer les plants pour leurs terres et manquent de conseils \u00e0 m\u00eame de les encourager \u00e0 se lancer dans cette aventure aux cons\u00e9quences impr\u00e9vues.<\/strong>
\nPar ailleurs, l\u2019existence dans la r\u00e9gion de Dr\u00e2a-Tafilalet de plusieurs barrages offrant une ressource en eau d\u2019irrigation constitue une source de motivation. Il s\u2019agit de cinq grands barrages et de trois autres en cours de construction, ainsi que de ressources en eau souterraines estim\u00e9es \u00e0 423 millions de m2.<\/strong>
\nEn d\u00e9bit de ses difficult\u00e9s et risques, la culture du pistachier, un arbre d\u00e9licat qui demande beaucoup d\u2019attention, offre des opportunit\u00e9s d\u2019investissement prometteuses notamment pour les agriculteurs poss\u00e9dant de grandes surfaces, surtout que cette esp\u00e8ce s\u2019adapte bien au climat du Maroc.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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