le12.ma -وكالات

 يعدّ دقيق التفاح بمثابة مفتاح الرشاقة، إذ يساعد، وفق مجلة “Elle” الألمانية، في منح الشعور بالشبع مدة طويلة، بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية.

تحتوي 100 غرام من دقيق التفاح على 13 غراما من الألياف الغذائية، مقارنة بـ2.8 غرام في دقيق القمح التقليدي.

وأفادت المجلة، التي تعنى بالصحة والجمال، بأن الألياف الغذائية تعمل، أيضا، على خفض الكوليسترول الضار وتسهم في ضبط مستوى السكر في الدم.

كما يحتوي دقيق التفاح على مادة “البكتين”، التي تعمل على تحفيز الهضم وتدعم فلورا الأمعاء، ومن ثم تقي من الانتفاخ. كما أنه غنيّ بالفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، مثل فيتامين “C” والبوتاسيوم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *