الرباط: le12.ma

 

عصير الباربة (الشمندر ) يحتوي على فوائد عديدة وفيتامينات مفيدة. يصلح للحفاظ على صحة القلب ويخلص الجسم من الكوليسترول الضار.

“الباربة” تحتوي على فيتامين B و C والكالسيوم والحديد والصوديوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم. كما أنه يحارب الشيخوخة ويفيد الكبد والبنكرياس والكلي. وإذا أضفنا له الجزر أو التفاح فإن الفوائد تكون عظيمة. هام جدًا في برامج الحمية الغذائية.

المقادير:
– 2 حبات باربة (شمندر)
.- 2 حبات تفاح مقطعة اطراف صغيرة
– حبة جزر مقطعة اطراف صغيرة

2 ملعقة عسل
طريقة التحضير
إغسلي البنجر جيدًا وقشريه وضعيه على النار يغلي لمدة 15 دقيقة.

ضعيه بعد أن يبرد في الخلاط ومعه باقي الفاكهة المقطعة واضربي حتى يختلط المقادير معًا.

أضيفي العسل وقلبي حتى يذوب وقدميه طازجًا بالهنا والشفا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *