من خلال فقرة “مشاهير في الكوزينة”، نقدم لكم قراء ومتتبعي جريدتي “خميسة.ما”، و “le12.ma” عربية، خلال الشهر الفضيل الوجه الآخر لمشاهير من شتى المجالات، و علاقتهم مع المطبخ خاصة خلال شهر رمضان الكريم الذي يتطلب تعاون الزوج والزوجة في تحمل أعباء “الكوزينة”.
حلقة اليوم الممثل المغربي عبد القادر عيزون (التيباري) وبطل سلسلة بنات العساس
*بداية بغينا نعروفوا واش كتعاون عائلتك في الكوزينة في رمضان؟
لا.. لا.. متندخلش للكوزينة.. معندي مندير فيها.. تنعطي لمولات الدار باش يتقداو الشهر كامل والحمد لله.. ولا خارج سوق الكوزينة… متندخلش في هاذ الشي ديال التقدية والمطبخ.. الدار ديال مولات الدار..
*إلا سولناك أشنو تتوجدوا لطبلة رمضان، أش غادي يكون الجواب ديالك؟
الحمد لله كلشي موجود.. البريوات مسمن..وسمك والحريرة والقهوة وأتاي والعصير والتمر والحليب.
*اشنو الشهيوة لي كتقن تطيبها في رمضان؟
أنا تنعرف نطيب كلشي.. المرقة ديال العرس والطنجية.. كوامل عاديين وتنصايب لوبيا بالتقلية واللوبيا بالكفتة كواري.. المهم عطا الله ما يدار وبزاف ديال الأكلات لي تنعرف نطيب..وراه أحسن طباخ في العالم هو الراجل..
*أشنو تقول للمغاربة في هذا رمضان؟
بغيت نقول للمغاربة مبروك عيكم سيدنا رمضان.. الله يعطيكم الصحيحة ديالكم.. والله يرزقكم الرزق.. والله يبعد علينا هذا الوباء.. والله يخلي لينا سيدنا..الحمد لله المغاربة متاحدين بعضنا وكورونا لن تغلبنا.. واحنا غادين باش نغلبوها بإن سيدي ربي..
حاورته مها الدرعي: (صحفية متدربة)
